Leinsaat geschrotet Bio, 200g - Bauck Mühle

Fein geschrotet für besten Genuss – Leinsaat in Bio-Qualität aus traditioneller Mühlenkunst

Die geschrotete Bio-Leinsaat von Bauck Mühle stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird besonders schonend verarbeitet. Durch das Schroten wird die Saat aufgeschlossen und kann so ideal in Müslis, Joghurts oder Backwaren eingearbeitet werden. Ihr nussiges Aroma macht sie zu einem vielseitigen Begleiter in der vollwertigen Küche.

Dank ihrer Quellfähigkeit eignet sie sich hervorragend als Bindemittel in der veganen Backkunst oder zur Anreicherung von Mahlzeiten mit Ballaststoffen.

Anwendung: Geschrotete Leinsaat ist ideal zum Backen für Brot, Toastbrot, Kuchen, Kekse und Plätzchen; zum Frühstück ins Müsli, Joghurt oder Quark gerührt, zum Verfeinern von Gemüse- und Getreidegerichten und zum Garnieren von Salaten. Dabei immer auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten.

Nur zum Kochen und Backen verwenden. Nicht roh verzehren.

DE-ÖKO-007