Roggen-Sauerteig flüssig 150ml - BIOVEGAN

Natürlich aromatischer Sauerteig für traditionelles Roggenbrot!

Der flüssige Roggen-Sauerteig von BIOVEGAN wird aus kontrolliert biologisch angebautem Roggenmehl hergestellt und verleiht deinem selbstgebackenen Brot ein vollmundiges, kräftig-säuerliches Aroma. Er eignet sich ideal für die Herstellung von Roggen- und Roggenmischbroten und sorgt durch seine lebendige Mikroflora für eine natürliche Teiglockerung. Der Sauerteig ist gebrauchsfertig und wird ohne Zusatzstoffe oder künstliche Gärhilfen hergestellt – ganz im Sinne traditioneller Backkunst.