Rapunzel - Chana Dal, Kichererbsen halb, geschält, 500g
Chana Dal, Kichererbsen halb, geschält, 500g - Rapunzel
Aromatisch-nussig und vielseitig – die perfekte Basis für indische Gerichte!
Chana Dal von Rapunzel besteht aus halbierten und geschälten Kichererbsen und zeichnet sich durch sein mild-nussiges Aroma aus. Diese traditionelle Zutat der indischen Küche eignet sich hervorragend für cremige Dals, Currys oder herzhafte Suppen.
Zubereitung: Chana Dal waschen und 8-12 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Danach Wasser abgießen und Dal abspülen. 1 Tasse Dal mit etwa 3 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und mit geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Bissfest in ca. 15 Minuten oder in ca. 45 Minuten für Dal kochen. Erst nach dem Kochen salzen.
DE-ÖKO-006
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Aromatisch-nussig und vielseitig – die perfekte Basis für indische Gerichte!
Chana Dal von Rapunzel besteht aus halbierten und geschälten Kichererbsen und zeichnet sich durch sein mild-nussiges Aroma aus. Diese traditionelle Zutat der indischen Küche eignet sich hervorragend für cremige Dals, Currys oder herzhafte Suppen.
Zubereitung: Chana Dal waschen und 8-12 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Danach Wasser abgießen und Dal abspülen. 1 Tasse Dal mit etwa 3 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und mit geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Bissfest in ca. 15 Minuten oder in ca. 45 Minuten für Dal kochen. Erst nach dem Kochen salzen.
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Chana Dal, Kichererbsen halb, geschält, 500g - Rapunzel
Aromatisch-nussig und vielseitig – die perfekte Basis für indische Gerichte!
Chana Dal von Rapunzel besteht aus halbierten und geschälten Kichererbsen und zeichnet sich durch sein mild-nussiges Aroma aus. Diese traditionelle Zutat der indischen Küche eignet sich hervorragend für cremige Dals, Currys oder herzhafte Suppen.
Zubereitung: Chana Dal waschen und 8-12 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Danach Wasser abgießen und Dal abspülen. 1 Tasse Dal mit etwa 3 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und mit geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Bissfest in ca. 15 Minuten oder in ca. 45 Minuten für Dal kochen. Erst nach dem Kochen salzen.
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